Sopa de ganso Banglampoo Estilo
El desayuno suele ser lo habitual. Es decir, no uno tiende a comer más o menos comer lo mismo todos los días? Yo creo que sí, pero cuando se viaja a un país exótico, que cambia, ¿no? Sin embargo, si uno se queda en una casa de huéspedes del hotel en particular o, en Nairobi, digamos, yo apostaría a que el huésped rápidamente se acostumbran a lo mismo el desayuno todos los días, a pesar de que el desayuno sea muy diferente a la que uno o ella está acostumbrada de vuelta a casa.
Sopa de pato es una cosa extraña para el desayuno, ¿no te parece? Lo que es aún más extraño es que comer en un callejón sentados sobre cajas reales con patos vivos en jaulas de observación no tres metros de distancia. Esto fue en Banglampoo, Bangkok, Tailandia, muy cerca de la meca de los mochileros infame de Khao San Road. Y, sólo para aclarar el plato, en realidad era sopa de pato con carne de pato, verduras y fideos, y el costo (en ese momento) cincuenta centavos de dólar EE.UU. un tazón.
¿Cómo esto se convierta en un desayuno para los próximos diez días? Que, literalmente, tropezó en ella en el camino a la agencia de viajes. Para llegar allí tuvimos que maniobrar a través de un callejón lleno de puestos de comida. Miré hacia arriba y vi un montón de patos. Si te gusta el pato? un joven le preguntó, intentar, intentar! Nos gustó el pato, teníamos hambre, y lo intentamos. Fue genial, y aunque no he tenido sopa de pato mucho en mi vida, esto fue sin duda la mejor sopa de pato que había tenido nunca.
A partir de ese día en adelante, antes de explorar Bangkok (o más compras probable), tuvimos nuestro desayuno de sopa de pato con carne, verduras y fideos.
Este artículo fue escrito por Dina Jackson, quien es nutricionista en Japón. Para encontrar las tarjetas de Pokemon más raro japonés, echa un vistazo a la tienda que tiene todo tipo de tarjetas de Pokemon japonés que te puedas imaginar. También una increíble selección de Pokemon Japón juguetes de peluche, figuras, carpetas, cajas de cubierta, mangas, y casi cualquier cosa que puedas imaginar. Directamente en su puerta de entrada de Japón.