Revelado – Los aceites saludables que su dieta es probablemente falte
Si pensamos en los aceites que consumimos, es probable que más a menudo ellos se refieren a los aceites de cocina, tales como harina de maíz y de girasol o incluso aceite de oliva. Sin embargo, los aceites saludables que necesitamos más son probablemente las que no estamos recibiendo, o al menos no en cantidad suficiente y estos son los aceites saludables que vienen de aceite de pescado graso como el salmón y el atún.
La razón por la cual los aceites de este tipo en particular de los peces son los aceites saludables se debe a que contienen omega tres, concede usted puede obtener omega 3 a partir de otras fuentes tales como las semillas de lino y las nueces, sin embargo, el omega 3 que viene de aceite de pescado contiene dos ácidos grasos esenciales que son crítico para su bienestar. Se les llama ácidos grasos esenciales porque el organismo los necesita, sin embargo, no los puede producir y lo que tienes que conseguirlo de una fuente externa: las grasas son grasas EPA y DHA.
La primera forma de estos aceites saludables puede ayudar es contrarrestar los efectos de los omega seis que se encuentra en los aceites de cocina que ya hemos mencionado (excepto aceite de oliva que contiene omega 9). Omega seis es necesario para nuestro cuerpo como parte del sistema de defensa, ya que ayuda a crear la inflamación, sin embargo, hay demasiado de él en la dieta occidental en estos días y esto está dando lugar a un aumento en la cantidad de gente que tiene una inflamación crónica . Así como estar detrás de enfermedades como la artritis, la inflamación crónica también está detrás de condiciones más serias tales como inesperados ataques cardiacos fatales y accidentes cerebrovasculares. La grasa DHA que se encuentra en el omega 3 ayuda a contrarrestar esto mediante la creación de óxido nítrico en el cuerpo que previene la inflamación demasiado se está creando.
Otra razón por la que estos aceites saludables son tan importantes se debe a la forma en que ayudan a prevenir enfermedades del corazón. El DHA y EPA derivados del pescado graso tiene que proteger el corazón de muchas maneras, lo que puede evitar en gran parte la placa se acumula en la sangre que evita la coagulación y la obstrucción y en la parte superior de su ayuda para que los niveles de triglicéridos, el aumento de la cantidad del bien colesterol en la sangre menos al mismo tiempo reducir la cantidad de colesterol malo, ayuda a mantener un ritmo saludable y, finalmente, que también ayudan a mantener los niveles de la presión arterial bajo control.
Otra razón de que estos aceites saludables son importantes para ti es por la forma en que ayudan a proteger y nutrir al cerebro. Alrededor de la mitad de los tejidos que componen el cerebro son las grasas, y de esa cantidad alrededor de la mitad de nuevo son las grasas DHA. Como hemos mencionado antes que el cuerpo no hace ninguna más de estas grasas por lo que se deprecian con el tiempo y necesitan ser reemplazados. Si los niveles de DHA no se mantienen luego esto lo pone en un mayor riesgo de no sólo tener mala memoria y la concentración, pero también te hace tener una mayor probabilidad de sufrir problemas de salud mental tales como depresión, ansiedad, esquizofrenia y trastorno bipolar. La falta de grasas DHA en los niños también ha estado estrechamente vinculada con estar detrás de TDAH.
Y esto es sólo la punta del iceberg, la verdad es que los aceites saludables que contienen la EPA y las grasas DHA se han relacionado con toda una serie de beneficios para la salud, incluyendo la ayuda contra las quejas del intestino como la enfermedad de crohn, lo que ayuda contra la psoriasis, y también potencialmente la protección contra ciertos tipos de cáncer, así, por nombrar sólo algunos de ellos.
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