Recetas simples de pollo a la parrilla para una parrilla en el interior
Asar al aire libre puede ser muy divertido pero a veces no es posible. Si el tiempo es malo, usted puede asar deliciosas recetas en una parrilla en el interior.
Una parrilla en el interior es bueno para cualquier cosa que usted puede parrilla al aire libre, así que si te gusta picante recetas de pollo a la parrilla, perros calientes, pescado, verduras, hamburguesas y mucho más, es posible que desee invertir en una parrilla en el interior.
Hay varios tipos de parrillas interiores, usted puede conseguir las parrillas de contacto con tapas calientes, y las placas de fondo, lo que significa que usted puede cocinar su comida en ambos lados a la vez. Parrillas están abiertos y tienen una gran superficie de cocción. Placas removibles de cocina son importantes, porque esto hace que la limpieza fácil.
Si usted tiene una familia grande o te gustaría tener a la gente, elegir una parrilla con una superficie de cocción grande para que pueda cocinar alimentos suficientes a la vez.
¿Cuánto tiempo Toma de pollo a la parrilla?
Cocinar las piezas de pollo deshuesadas y durante unos cinco minutos por cada lado a fuego alto, para obtener mejores resultados. Cuando el exterior se dore y no hay rosa en el centro de la gallina, que se hace. Obviamente grueso trozos de pollo tardará más tiempo para cocinar. Puede piezas de pollo grill sencillo o utilizar un masaje o adobo para agregar sabor extra.
Verifique la temperatura interna del pollo si usted tiene un termómetro para carnes. El pollo debe ser de 165 grados F en el centro, con el fin de ser seguros para comer. Si no, dar el pollo un poco más en la parrilla.
Receta de pollo a la parrilla picante
El pollo en la siguiente receta adobe en un adobo delicioso, picante, y luego hacerlo a la parrilla. Esta es una de las recetas de pollo a la parrilla y más simple es bueno servido con arroz y una ensalada verde.
Puede añadir un poco de hojuelas de pimiento rojo adicional de picante extra si realmente disfrutar de recetas a la parrilla de pollo picantes, pero tenga cuidado de no añadir mucho más porque el pimiento rojo puede dominar a los sabores más suaves en el adobo.
Usted necesitará:
- 6 mitades de pechuga de pollo, sin hueso y sin piel
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 1 / 2 cucharaditas de orégano fresco
- 1 / 4 cucharadita de pimienta negro
- 1 / 2 cucharadita ralladura de limón
- 1 / 3 taza de aceite de canola
- 1 / 4 cucharadita pimienta roja
- 1 cucharadita de sal
- 2 dientes de ajo machacados
Cómo hacerlo:
Combine la ralladura de limón, jugo de limón y aceite de canola en un recipiente, luego añada la sal, la pimienta roja, pimienta negro, ajo y orégano. Agregar las pechugas de pollo con esta mezcla, dando vuelta un par de veces para que queden bien cubiertos en el mismo.
Cubra el recipiente y deje marinar el pollo en esta mezcla durante una hora, dando vuelta a un par de veces. Precaliente la parrilla a fuego medio el aceite y la placa de cocción. Retire el pollo de la marinada y la parrilla durante unos 7 minutos por lado o hasta que el exterior esté dorada y los jugos del centro sean transparentes.
Una parrilla en el interior es una adición útil a cualquier cocina y recetas picantes pollo a la parrilla son sólo un ejemplo de lo que se puede cocinar allí. Si usted quiere parrilla de pescado, verduras, pollo a la parrilla recetas simples o algo más, en el interior la parrilla es una forma sana y fácil de hacer deliciosas comidas para toda la familia.
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