Las bolsas de canguro (bocadillos calientes)
Use su imaginación para llenar estos bocadillos calientes. La
receta de hace 15 o 16 sandwiches. Las sobras se pueden utilizar
para aperitivos y para llevar al trabajo para el almuerzo.
Las bolsas Sandwich
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1 1 / 2 tazas de agua tibia
1 paquete de levadura seca (o 2 cucharaditas de levadura a granel)
1 / 3 taza de aceite de canola
1 / 2 cucharadita de sal
1 / 2 taza de harina de avena seca
4 1 / 2 a 5 tazas de harina
Disuelva la levadura en agua tibia. Añada los ingredientes restantes.
Amase durante un par de minutos. La masa estará un poco suave y
pegajosa.
Dividir la masa en bolitas del tamaño de los huevos pequeños.
Relleno
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Usa lo que te gusta para el relleno. He utilizado las rebanadas de
salchichas, delgadas rebanadas de jamón, salame cotto, ahumados
pechuga de pavo, carne seca. Para el queso, he usado
cheddar, colby, y mozerella.
Montaje de las bolsas de canguro
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Rollo de masa de aproximadamente 6 pulgadas de ancho por 8 pulgadas de largo.
Colocar una rodaja de carne y una rebanada de queso ligeramente por debajo
el centro de la masa. Rocíe unas gotas de ensalada italiana
vestirse o una cucharilla escasa de salsa de espagueti en el
queso. También he utilizado una cucharilla escasa de crema agria o
Ensalada de queso azul vestidor.
Llevar la parte superior de la masa sobre el relleno y sellado de la
bordes enrollando la masa hacia el relleno.
Ponga los sándwiches en una bandeja de hornear engrasada.
Hornee a 325 grados por 20 a 25 minutos. Algunos de los
queso puede derretir las bolsas de canguro, pero que en
caso, cuando se les sirven, saque el queso derretido
parte superior de la sandwiches.
Sirva con una ensalada o verduras frescas.
Rendimiento: 15 o 16 bolsas canguro
Nota: Mi marido le encanta tomar para que estos funcionen y se calienta
ellos en el microondas para el almuerzo.
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