La desregulación de la alfalfa GE abrirá la caja de Pandora de problemas
El Departamento de Agricultura de EE.UU. ha liberalizado el uso de alfalfa genéticamente modificados – un movimiento que muchos se oponen al uso de plantas genéticamente modificadas creen que hará que más daño a las personas y el entorno de granja que bien. La alfalfa GE se utiliza sobre todo como el heno para el ganado. Los consumidores y las autoridades de salud están preocupados, sin embargo, de los peligros potenciales que estos se mueven traerá.
El Departamento de Agricultura afirma que la alfalfa modificada, específicamente alfalfa malezas resistentes al Roundup Ready de Monsanto, es el miedo, pero seguro que muchos mutantes de esta mala hierba se ponga en peligro la industria de la carne y la leche orgánica. Los consumidores lo más probable es boicotear los productos que provienen de ganado comiendo alfalfa Roundup Ready también.
Ingeniería genética en la agricultura está en contra de la voluntad del pueblo
Mientras que el USDA ha aprobado el uso de la alfalfa de Monsanto, muchos agricultores orgánicos siguen en contra del uso de los cultivos modificados e incluso la ingeniería genética en la agricultura como un todo. Los agricultores orgánicos también están muy preocupados con el hecho de que el polen de alfalfa se dispersa fácilmente, lo que significa que la alfalfa modificada genéticamente puede polinizar las plantas no OGM.
Esta polinización cruzada entre cultivos OGM y cultivos no OGM significa que los cultivos no modificados genéticamente ya no ser considerados como productos orgánicos. Esto también pone en peligro la cría orgánica de vaca de granjas y afectar la demanda de carne y leche. Al final, más de millones de dólares en lo que debería haber sido los ingresos por la venta de cultivos orgánicos se perderán.
Alfalfa USDA a punto de amenazar la producción de leche
Debido a que la alfalfa USDA podría terminar siendo accidentalmente alimenta a las vacas no-GM, este cultivo mutante también una amenaza para la producción de leche orgánica. Muchas personas están en contra de tomar leche de “vacas contaminadas”, como la leche que proviene de las vacas inyectadas con la rBGH la ingeniería genética o la hormona recombinante del crecimiento bovino (rBGH). La rBGH es inyectado en las vacas lecheras para aumentar los niveles de IGF-1 o insulina-como factor de crecimiento, que a su vez aumenta la producción de leche de las vacas lecheras.
Sin embargo, la introducción de la rBGH en las vacas ha hecho su leche muy indeseable para muchas personas. Los estudios también han demostrado que la leche rBGH puede aumentar las posibilidades de los que bebieron la leche de desarrollar cáncer. Debido a esto, incluso la leche procedente de vacas alimentadas con la alfalfa modificada está recibiendo el mismo tratamiento.
En la actualidad, muchos son la presentación de cargos y las protestas en contra de la decisión de la USDA para permitir la siembra de alfalfa mutante de Monsanto. Pero estos movimientos, al parecer, están cayendo en oídos sordos y, a veces incluso se encontró con la oposición. Y la única cosa que los agricultores pueden hacer es esperar.
En este momento, sin embargo, los consumidores pueden protegerse mediante la compra sólo productos orgánicos. Pero eso también puede venir con un poco de dificultad como el gobierno de EE.UU. no exige que el etiquetado de alimentos GM. Esto significa, que no sean los productores orgánicos de etiquetado sus productos como por ejemplo, los consumidores no tienen manera de saber si un determinado producto está modificado genéticamente o no los alimentos modificados genéticamente. Los consumidores son por lo tanto, asesoramiento a estar alerta y consciente de los alimentos que compran.
Se refiere a si los alimentos que comemos es transgénico o modificado?
Las encuestas recientes muestran que más del 90% de los estadounidenses creen que los alimentos modificados genéticamente deben estar etiquetados. Desafortunadamente, esto no sucederá hasta que los consumidores eligen para informarse sobre lo que están comiendo y dejar de comprar los alimentos genéticamente modificados.