Eventos Catering
Hay una serie de eventos y celebraciones que requieren la ayuda de una empresa de catering. Que incluyen bodas, fiestas de la victoria, fiestas de cumpleaños, eventos para recaudar fondos de campaña, eventos corporativos y otras reuniones. Cada ocasión o evento requiere de preparación, por diferentes tipos de alimentos y diferentes tipos de decoraciones. Un servicio de catering buena le puede ayudar con toda la preparación, además de garantizar que un delicioso menú que sus invitados no olvidarán.
Planificación y organización de todo gran evento no es una tarea sencilla, porque hay varias cosas que deben tenerse en cuenta para que el evento funcione sin problemas. Una de las primeras cosas a considerar es el tipo de servicio de alimentos que se proporcionan. Por ejemplo, ¿quieres una comida o sentarse es un buffet más apropiado. Si se opta por una comida de sentarse, hay aperitivos, ensaladas, platos principales y postres que pensar. Un buffet pueden ofrecer una variedad de opciones dispuestas en largas mesas, o se puede optar por ir con las estaciones donde algunos de los alimentos se preparan como huésped espera (platos de espaguetis son un buen ejemplo). Cada uno tiene sus ventajas y desventajas y el anfitrión debe ser capaz de determinar cuál es el más adecuado para su uso.
Cualquier empresa de catering que contrate tendrá mucho espacio para trabajar, así que asegúrese de que el área de preparación de los alimentos es lo suficientemente grande para dar cabida a la empresa de catering y el personal. Además, asegúrese de que el área de banquetes es lo suficientemente grande para acomodar el número de invitados que asistirán al evento. No hay nada peor que una habitación llena de gente, con mesas que están muy cerca y muchos invitados en cada mesa.
Siempre muestra un menú de catering y asegúrese de que usted consiga las cotizaciones en función del número de personas que asisten a su evento. Esto debería incluir elementos como el alcohol. Determinar de antemano si la barra se “abre” (bebidas gratis) y si existe o no se las botellas de vino en cada mesa. Teniendo todos estos datos directamente con el proveedor que al acusado la oportunidad de realizar sus expectativas, así como evitar cualquier conflicto en la factura final.
Catering proporciona información detallada sobre Catering, Servicios de catering, camionetas de comidas, catering y mucho más. Catering está afiliada con restaurantes en Nueva York.