El Mourvedre uvas en la mezcla de rollo
Los nombres de Mataró y Monastrell puede provenir de las ciudades de Mataró, en Cataluña y Murviedro, cerca de Valencia, lo que sugiere un origen en esa costa. Aunque el origen de la uva puede ser catalán o español, la Monastrell nombre es de origen francés. La uva fue aceptada en el siglo 16, y se extiende hacia el este hacia el Ródano. Que fue duramente golpeado por el brote de la filoxera, pero ha ido en aumento en el estado de los últimos tiempos.
Monastrell es una variedad de uva de vino tinto elaborado en todo el mundo. En Portugal y América del Norte es conocida como Mataró, incluso en algunas partes de Francia que se conoce como Estrangle-Chien. En España se conoce como la Monastrell. Se crea vinos tánicos que pueden ser altos en alcohol, y es principalmente triunfantes en las mezclas de Ródano-estilo. Tiene un particular, la similitud de Garnacha, que sea más suave y le da la formación. Su sabor es muy diferente dependiendo de la zona, pero a menudo tiene un sabor salvaje y salvaje o como la tierra, con suaves aromas de frutas rojas. Confusión considerable ha resultado de los informes en Internet que las huellas dactilares de ADN habían demostrado que no era Monastrell la misma uva como Mourvedre. Esta información fue el resultado de la señorita-la lectura de un análisis de la UC Davis que una muestra en particular que tenían, habían sido mal identificados.
Hay alrededor de 12 kilómetros cuadrados en Australia, con las siembras más destacados en el sur de Australia y en Nueva Gales del Sur. Se encuentra generalmente en Rhône-estilo de las mezclas, especialmente la mezcla de GSM – Garnacha, Syrah, Monastrell y. También ha encontrado su camino en Australia vinos puerto fortificado. Monastrell es muy amplia en toda la costa mediterránea del sur de Francia, donde es un componente importante de Châteauneuf-du-Pape. Era una vez la uva más popular en la Provenza, pero ahora es mucho menos frecuente allí. Una excepción es Bandol, en la costa mediterránea de Provenza, donde Monastrell ha encontrado un hogar natural, producción de vinos tintos de gran alcance en el estilo de Châteauneuf-du-Pape. A veces se usa para producir un vino tinto elaborado en Languedoc-Rosellón.
Hasta hace poco se entendía que la uva Monastrell de España era idéntica a la Monastrell, lo que los datos sobre la Monastrell en lugar de Monastrell es irregular. Pero lo más probable es que es sobre todo en la costa mediterránea en regiones como Jumilla. Hay 8 kilómetros cuadrados de Monastrell en California. La gama fue uno de los primeros que se utilizarán en el sur de California, el centro vino original del estado. Algunos viñedos cerca de Ontario, California, se remontan a la vuelta de los siglos 19/20, y una bodega en el Valle de Cucamonga, sigue creando una oferta marcada con Monastrell. Además, crecen en la Montaña Roja, en el estado de Washington y en botella sólo por Mark Ryan viñedos última versión, Crazy Mary.
Lindsay Alston es editor colaborador de los vinos clásicos, especializado en vinos Mourvedre