Como la piel de un ciervo Usando un cuchillo de Bowie
Para muchos cazadores, la alegría de llevar un ciervo es sólo una parte de la emoción de la caza. La otra parte de la diversión viene comiendo lo que te maten. Sin embargo, antes de poder empezar a considerar lo que usted quiere hacer con la carne de venado, usted necesita saber cómo la piel de un ciervo. Para esta tarea, lo mejor es tener un buen cuchillo, afilado. Usted puede utilizar un cuchillo de desollar, sin duda, pero también se puede utilizar una hoja de usos múltiples, tales como un cuchillo Bowie. ¿Cómo la piel de un ciervo? ¿Cuál es la forma correcta de hacerlo?
En primer lugar, tendrá que colgar el venado hasta, usted puede elegir para colgar la cabeza hacia arriba o hacia abajo. Tener una fuerte cuchillo Bowie aquí le ayudará a asegurarse de que usted no hace los cortes mal cuando quite la piel del animal. Comience el corte justo por encima de la zona genital, y desplazarse hacia la caja torácica. Usted puede cortar a través de varias de las costillas en este momento si lo desea, aunque no es necesario. Si se corta a través de las costillas, asegúrese de hacer los cortes en el lado del esternón. No corte demasiado profundo durante este paso, para que no perfore los órganos o los intestinos del animal.
El siguiente paso es cortar el cuello. Usted debe conectar este corte con la incisión hecha anteriormente en el estómago de los ciervos. Una vez que haya un buen corte, comenzar a retirar la piel lejos de la carne por debajo y su forma de trabajo del animal. Usted puede encontrar que usted necesita para detener y usar el cuchillo de Bowie para cortar porciones difíciles en los que está particularmente bien la carne adherida a la piel a medida que trabaja. Corte a la basura, en lugar de tirar aquí, o puede causar problemas.
Una vez que ha trabajado su camino hasta los hombros, usa tu cuchillo de Bowie para cortar las patas del animal justo por encima del área de la rodilla. También puede utilizar una sierra para metales aquí (este es recomendado). Traiga su cuchillo en el interior de las patas del venado y conectar el nuevo corte con el corte central.
Seguir trabajando el cuero al animal y que finalmente llegará a la cola. Sólo tiene que cortar esto con su cuchillo Bowie. Sigue trabajando la piel al animal hasta llegar a las glándulas del tarso, en la que tendrá que cortar las piernas de los ciervos está de vuelta. Ahora debería ser capaz de trabajar el cuero libre.
Sammy Sabot tiene reconocida experiencia de cuchillos bowie, cuchillos de caza y los encendedores camping.