Cocinar saludablemente
Es una tendencia común a inclinarse hacia hábitos alimenticios saludables. Más personas están eligiendo para cocinar sus propios alimentos en lugar de tomar el enfoque de la comida rápida para comer. Mientras que los restaurantes están ofreciendo opciones más saludables sigue siendo aconsejable cocinar su propia comida cuando se puede. Esta es la opción más saludable.
Al cocinar sus propios alimentos, es más fácil de controlar las cantidades de los ingredientes poco saludables que se añaden a los alimentos preenvasados. Por ejemplo, al cocinar su propia salsa de espagueti, usted controla la cantidad de sal que se añade. Esta cantidad es generalmente mucho menos de las cantidades una salsa ya preparada contiene.
Incluso aquellos de nosotros que tratan de tomar decisiones conscientes de la salud como un plato frito de vez en cuando. Si se trata de freír las verduras frescas o un huevo más fácil, al hacer su propia cocina se puede utilizar aceite de oliva virgen que contiene grasas saludables en lugar de un establecimiento que utiliza los aceites menos saludables para freír o cocinar.
Una cosa para recordar la hora de cocinar de manera saludable, es que los alimentos frescos que usted puede comenzar a planificar las comidas con la más sana de la comida. Trate de incluir algo nuevo con cada comida. Compra brócoli y la coliflor y otros vegetales comunes y se cuecen en sus recetas favoritas y no pre-envasados opciones que puede contener una gran cantidad de addititives saludables incluyendo el sodio.
Cuando la selección de carnes, ir a por el más ágil, las variedades más saludables. Elija cortes magros de las carnes, asados y otras carnes rojas. El saludable de comenzar una comida más saludable será en la mesa. ¿Cuándo es apropiado, elegir platos de frijoles en lugar de carne. Frijoles con frecuencia tienen la misma cantidad de proteínas como las carnes y, a veces incluso más. Muchas variedades de frijoles tienen mucha fibra y menos grasa que las cortes comunes de carne.
Las cosas simples pueden ser reemplazados para ayudar a sus comidas cocinadas ser más saludables. Vuelva a colocar la margarina y los aceites vegetales con mantequilla de verdad y de los aceites de oliva más saludables comidas preparadas. Elegir para cocinar sus propios vegetales envasados en las variedades y seleccionar los cortes más magros de carnes. Al hacer estas tres simples cambios de sus comidas serán más saludables de inmediato.
Para más información sobre cómo cocinar con una cocina eléctrica, por favor lea nuestra guía cocina eléctrica.