Chuletas de cerdo – 2 recetas populares para las chuletas de cerdo al horno
Chuletas de cerdo son una opción económica y se puede hacer mucho con ellos. Hornear ellos es especialmente bueno y si se agrega algún tipo de salsa o adobo, salen con mucho sabor y húmedo. El siguiente par de recetas que muestra lo que puede hacer con este corte de la carne y el tiempo, cocinar a fuego lento, húmedo, significa que están seguros de ser muy suculenta y llena de sabor.
Si usted no quiere cocinar la carne, puede sartén y utiliza el goteo en la sartén para hacer una receta de salsa hecha en casa. Chuletas en salsa haría una cena deliciosa y puede servir a sus platos favoritos, como puré de papas o maíz en la mazorca a su lado. El brócoli también sería bueno.
Carne de cerdo al estilo italiano
La siguiente receta sirve a seis personas y utiliza las setas, el vino de ajo, y más para darle sabor. Las chuletas son empanado y frito primero, para que sean extra crujiente. Este es un gran plato de servir con papas fritas o puré de papas.
Lo que usted necesita:
- 6 chuletas de cerdo
- 2 tazas de migas de pan estilo italiano experimentados
- 1 / 2 taza de leche
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 / 3 taza de vino blanco
- 1 cucharadita de sal del condimento
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 / 4 taza de harina
- 2 huevos batidos
- 10 3 / 4 oz de crema condensada de sopa de setas
Cómo hacerlo:
Precaliente el horno a 375 grados F. Enjuague la carne y seque. Utilice la sal para sazonar y ajo en polvo para sazonar. Dragar la carne en harina, y luego sumergirlo en el huevo. Cubrir con el pan rallado.
Calentar el aceite en una sartén, freír la carne luego de cinco minutos por cada lado o hasta que esté dorada. Póngalo en una fuente para horno y cubrir con papel de aluminio. Hornear durante una hora. Mezclar el vino, la leche y la sopa y vierta esta mezcla sobre la carne. Ponga el papel de aluminio de nuevo y hornear durante una media hora más.
Chuletas de cerdo con puré de manzana
Esta es una receta popular y cebolla características, salsa de tomate, puré de manzana y más, para dar a la abundancia de carne de sabor. Usted puede servir este con cualquier guarnición que quiera, pero el ajo puré de papas van extraordinariamente bien. Utilizar cinco o seis chuletas de cerdo y servir una tajada a cada persona.
Lo que usted necesita:
- 5 o 6 chuletas de cerdo
- 1 / 4 taza salsa de tomate
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cebolla en rodajas
- 1 taza de puré de manzana
- 3 / 4 taza de agua hirviendo
- 1 / 2 cucharadita de sal
- 1 / 4 cucharadita de pimienta negro
Cómo hacerlo:
Precaliente el horno a 350 grados F. Dorar la carne en una sartén, a continuación, sazone con sal y pimienta. Póngalo en una cacerola grande. Mezcle la harina, salsa de tomate, puré de manzana, agua, sal y pimienta en la grasa de la sartén y seguir revolviendo hasta que la mezcla esté suave y espesa.
Organizar la cebolla sobre la carne y luego vierta el puré de manzana y la mezcla de harina por encima de todo. Hornee durante cuarenta y cinco minutos o hasta que el cerdo esté bien cocido.
Carne de cerdo es increíble, con una receta de salsa hecha en casa y no hay recetas salsa para todas las ocasiones. ¿Qué trata de hacer un pavo casera gourmet receta salsa para la comida de Acción de Gracias este año?