Ahorrar dinero en frascos para conservas
Temporada de Canning se acerca rápidamente, así que pensé en compartir algunas de las maneras en que puedo ahorrar dinero en frascos.
1. Ventas de Garaje – Yo vivo en una zona rural, por lo que a menudo corren en los frascos en ventas de garaje. Estos por lo general se puede tener a precios muy bajos. Apenas la semana pasada me compré más de 4 cajas de frascos de $ 20. Estas cajas contenían más de 60 frascos (la mayoría de los frascos de jalea que es lo que realmente se necesita), los anillos y las tapas (marca de nuevo en las cajas). Además de las cajas también contenía cuatro frascos antiguos con tapas de zinc, que recogen, así que estaba muy emocionada de ver!
2. Familia y amigos – Compruebe con su familia y amigos que pueden usar para ver si todavía tienen tarros que ya no utilices. Tengo un buen número de esta forma de mi mamá (y un montón de cosas de conservas de otro tipo), cuando empecé a conservas. También me gustaría publicar un aviso en la iglesia o pregunta iglesia para ver si alguien tenía alguna que ofrecer. La mayoría de las veces usted puede conseguir estos recipientes para el coste libre o muy poco.
3. Freecycle – Publique un aviso en su grupo Freecycle local. Tengo un montón de frascos de esta manera gratis … todo lo que tenía que hacer era ir a recogerlos. Debido a que los precios del gas, que tomé en cuenta cómo muchas jarras de una persona estaba ofreciendo y hasta dónde tenía que ir a buscarlos. Si fueran muy cerca, me gustaría ir a buscar lo que tenían que ofrecer, pero si fueran más lejos, acabo de ir a buscar más quanities.
4. Tarros de reciclaje – que a menudo reutilizan tarros de mayonesa y otros recipientes comerciales que mis anillos y las tapas en forma de. Yo sólo los uso en el envasado del agua de baño, como me temo que va a romper en la olla a presión. Mi mamá lo ha hecho durante años y funciona muy bien. Así es como tengo un montón de mis frascos de jalea de tamaño y también mis tarros de salsa picante.
5. Tiendas de Ahorro y Mercados de pulgas – De vez en cuando puede encontrar tarros de conserva en nuestras tiendas de ahorro local y mercado de pulgas. Cuestan un poco más general que todas las formas anteriores, pero siguen siendo más barato que comprar nuevo.
6. Liquidación – Tenga cuidado con los frascos de conservas para la limpieza en las tiendas Wal-Mart hacia el final de la temporada de conservas. El año pasado, tomé bastante unas cuantas cajas anillos y las tapas de bastante barato. Me pareció todo el material enlatado en el aclaramiento de que a finales del verano y en septiembre y octubre. Tomé lo que pensé que podría utilizar y lo que podría darse el lujo. Tengo frascos, pectina, anillos, tapas, un gran baño de agua envasador, bolsas de gelatina, y un par de cosas a continuación, mientras en la separación.
Algunos problemas de seguridad:
Cada vez que vuelve a usar frascos o anillos, usted debe hacer lo siguiente …
1. Compruebe el orificio de jar de los chips. No utilizar los frascos de conservas que tienen chips en las aberturas, ya que no puede, por un buen sello y la comida pueden echar a perder. Guarde estos recipientes para su almacenamiento o para artículos Gifty como las mezclas y cosas así.
2. Revise los frascos de fisura y tal. Si tienen alguna grieta, no los utilice para la industria conservera, ya que pueden explose mientras conservas o de nuevo, vamos a echar a perder la comida.
3. Ver sus anillos de óxido. Si ellos tienen una gran cantidad de óxido, no los vuelva a usar. Un poco moho está bien, pero si están muy oxidadas, deséchelos.
4. NUNCA reutilice las tapas! Es posible que no vuelva a sellar adecuadamente los alimentos que causan a estropear. Las tapas son baratas … usar uno nuevo cada vez.
5. Siempre que abre un frasco, el olor de la comida y comprobar que no existen las texturas o colores extraños. Si usted tiene alguna pregunta acerca de la comida en un frasco, que es más seguro para su familia a tirar el contenido de una intoxicación alimentaria por él.
Bueno, yo espero que esto ayude algunos de y’all encontrar algunos frascos barata y útil para sus necesidades de envasado! Es acerca rápidamente el momento para mí para comenzar a hacer jaleas frijol Pickly Pera y Mequite, por lo que yo personalmente he estado almacenando para arriba en mis frascos de jalea. Voy a estar haciendo probablemente más de 100 frascos de mermelada de este año. Se nos acabó el año pasado muy rápido y por eso hemos hecho un gol este año para que me ponga lo suficiente mermelada para todo el año, además de tener algunos para regalar a familiares y amigos. Yo también voy a tratar de poner el mismo número de frascos de salsa. Deséame suerte:)
